Шоколад – лучшее украшения для любой выпечки

tort58 300x205 Шоколад – лучшее украшения для любой выпечкиКонечно же, каждый торт должен быть вкусным, но и внешний вид торта должен быть привлекательным и уникальным. Многие думают, что в домашних условиях невозможно сделать красивый и эксклюзивный торт. Но, даже не имея особых навыков и инструментов, из обычных коржей можно создать настоящее произведение кондитерского искусства. Все что Вам пригодится для этого – это плитка шоколада, кусочек фольги, пергаментная бумага. Шоколад откроет перед Вами огромные просторы для творчества, так как имеет широкую палитру цветов от нежного кофейного и белого до темно-коричневого.

Можно создать на торте ажурный рисунок. Для этого нужно растопить шоколад и перелить его в воронку из пергаментной бумаги. Потом нужно медленно выдавливать шоколад по линиям узора, который предварительно составляется на фольге или бумаге. После этого этот рисунок отправляется в холодильник. Можно так же украсить торт шоколадными стружками или превратить Ваш торт в осеннюю сказку, изготовив из шоколада листочки. Для этого Вам понадобятся плотные промытые листья дуба, розы, клена или другого дерева. Нужно просто растопить шоколад на паровой бане и нанести его на листок кисточкой, а потом поставить на час в холодильник. Так что доверьтесь своей фантазии и творите!

Что скажете по этому поводу?